Αν περισσέψει μπρόκολο, κόψτε σε μικρά κομματάκια και φτιάξτε νόστιμες κροκέτες...
Τις κροκέτες με μπρόκολο, θα τις φτιάξετε όπως ακριβώς φτιάχνετε όλες τις κροκέτες.
Εκτός δηλαδή από τα κομμάτια μπρόκολο, θα χρειαστείτε αβγά, φρυγανιά τριμμένη, τυρί και αλατοπίπερο ή άλλα μπαχαρικά που θα επιλέξετε ανάλογα με τις γεύσεις που προτιμάτε.
